Steg 1
Før du starter
Tre ting du må avklare før du bruker tid og penger på søknader: hvilken selskapsform du trenger, hvordan du finansierer oppstarten, og hvilket lokale du skal drive fra.
Selskapsform
ENK eller AS? Valget påvirker risiko, skatt og muligheter for investorer. De fleste serveringssteder velger AS.
Finansiering og budsjett
Hva koster det egentlig å starte? Her går vi gjennom typiske oppstartskostnader og vanlige finansieringskilder.
Lokale og leiekontrakt
Beliggenhet, reguleringsplan og leieavtale. Hva du bør se etter og hva du bør unngå.
Tips
Ikke hopp rett til lokalesøk og meny. Få selskapsform og budsjett på plass først. Det gjør resten enklere.