Steg 2
Godkjenninger og prøver
Kommunen krever flere godkjenninger før du kan åpne. Her er de, i den rekkefølgen du bør ta dem.
Etablererprøven
Obligatorisk kunnskapsprøve for alle som skal drive serveringssted. Testen dekker lover og regler for bransjen.
Skjenkebevilling
Skal du servere alkohol? Da trenger du skjenkebevilling fra kommunen. Regn med 1–3 måneders behandlingstid.
Søknad til kommunen
Serveringsbevilling, skjenkebevilling og andre kommunale godkjenninger. Slik søker du riktig første gang.
Viktig
Ta etablererprøven tidlig. Du kan ikke søke om serveringsbevilling uten bestått prøve, og prøven har en del ventetid for oppmelding.